Take away meny
 

BURGARE (finns glutenfritt bröd)
Alla våra burgare serveras med homefries.                  

Halloumi  (Svensk, Nablus mejerier)                                                       155;-
Vegansk BBQ, picklad rödlök, tomat, sallad

Klassisk                                                                                                        165;-

Gjord på högrev och varmrökt sidfläsk, karamelliserad

lök, varmrökt sidfläsk från Karlsfälts Gård,
BBQ sås, pepparjack ost, sallad

Grillat kycklingbröst                                                                                   165;-
Ört creamcheese, stationens ajvar, picklad rödlök, tomat, sallad

Stationen 2.0                                                                                               175;-

Gjord på högrev och varmrökt sidfläsk, karamelliserad

lök, chevré, hjortronsylt, babyspenat, rucola

 

SÅSER                                                                                                     15;-/st

Majonnäs, Chipotlemajonnäs, BBQ sås, 

 

VARMRÄTTER

Tagliatelle med räkor                                                                                                        175;-

Vannameiräkor, vitt vin, chili, vitlök, persilja

   

Tagliatelle vegetarisk Puttaneska                                                                                   165;-

(går att få vegansk)

Färsta tomater, kapris, vitt vin, vitlök och svarta oliver

Rödspätta fylld med laxröra                                                                                           235;-
Pocherad spätta, pressad potatis, gröna ärtor, sprucken smörsås

Kalvrygg                                                                                                                            235;-

Potatisgratäng, volouté sås, primörer

SALLAD

Caesarsallad kyckling                                                                                                 135;-

Grillat kycklingbröst, romansallad, varmrökt sidfläsk från Karlsfälts Gård,
parmesan, krutonger, caesardressing
.

 

Höstsallad                                                                                                                     135;-

Fikon, taleggio, björnbärsvinägrette, sallad, rostad mandel

 

BARNMENY
För våra gäster upp till 12 år.

Hamburgare                                                                                                                  75;-

Med Homefries
Extra: pepperjackost & varmrökt sidfläsk från Karlsfälts Gård                         +12;-

Köttbullar                                                                                                                     75;-

Kokt potatis, gräddsås och lingonsylt 

 

 

NÅGOT SÖTT

Stationens hemmagjorda Tryffel (vegansk)                                                                                     15;-

Smaken varierar

© 2016 - 2020 STATIONEN i Skanör (B 10 i Skanör AB)